コンテンツサービス事業部の人見です。
先日久しぶりに料理をしました！笑
元々美味しいものが好きなので、
料理が苦手だったり嫌いだったりと言うことはないのですが、
実家暮らしの性なのかなかなかキッチンに立つことがないのです…
その日は豆腐ハンバーグを作りました。
繋ぎに豆腐を代用するので作り方は簡単です。
玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、
豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで水切りをして、(COOKPADの知恵です✨)
あとは荒熱を取ってからひき肉と混ぜて下味をつけて焼くだけ！
20分もあれば完成するお手軽料理の割に、見た目が豪華なのが良いポイントです！
何故か写真を撮り忘れたので、今まで作ったものを何枚か…笑
久しぶりに料理をすると楽しいものですね…！
またちょこちょこと料理をしようと思います☺
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